LE MILLE RICETTE: GIRELLA ALLA NUTELLA!!

Il rotolo alla nutella è un dolce preparato con una base di pasta biscotto, che si ottiene abbastanza facilmente rispettando qualche piccolo accorgimento, e si cuoce in forno in 6-7 minuti al massimo; il rotolo viene successivamente farcito con una deliziosa crema al cacao e nocciole: la nutella. Preparare il rotolo alla Nutella è facile, ma ci vuole una certa accuratezza e manualità nel confezionarlo, che tutti possono acquistare con un po’ di buona volontà e pazienza.
Ecco la ricetta:

• uova 5 medie
• zucchero 140g
• 5 cucchiai d' acqua
• una bustina di vanillina
• farina 100g  
• barattolo di nutella                              

PROCEDIMENTO:

1. mettere carta da forno e imburrarla.
2. Separare gli albumi e metterli in una scodella a parte.
3. aggiungere nelle due scodelle un po' di zuccchero fino a finirlo tutto
4. mescolare la vaschetta con i tuorli.
5. setacciare e aggiungere la farina con la vanillina.
6. versare i 5 cucchiai d'acqua e mescolare il tutto.
7. montare gli albumi.
8. unire i due composti ottenuti 
9. versare il liquido ottenuto sulla carta da forno e spalmarlo.
10. mettere in forno per circa 5-10 m
11. mettere il barattolo di nutella a bagno maria
12. togliere l' impasto dal forno e  spalmarci sopra la nutella
13. infine arrotolare il tutto
14. e se piace aggiungete lo zucchero a velo

Avete così ottenuto il rotolo alla nutella. Provatelo a fare buona fortuna e buon divertimento.